şeker hastalarınca tüketilmesi sakıncalı olan meyvedir. şeker oranı yüksektir. latince adı castanea sativa'dır. bursa çeşitleri eylül ekim aylarında olgunlaşırken, geç çeşitler olan aydın bölgesi kestaneleri ilkbahar başlarına kadar temin edilebilir.